柳叶将备好的牛奶、玉米面以及面粉，还有这个时代不大能够得到的砂糖，四样拌匀之后上锅煮着，接下来的工序也再一一进行着。
眼下已是初夏了，这个时代没有冰箱冷冻食物。柳叶原本想放在井水里湃着应该也行，就是时效缓一些而已，没想到陈瓷竟然弄来了几大块冰砖。柳叶不得不赞叹道：“陈掌柜路子真多，别人难以做到的，对你而言根本不算什么事。”
陈瓷道：“这些算什么，不过是门路多一点而已。”
炸牛奶要复杂一些，所有的步骤不大记得了，只好摸索着一步步来，应该不会失败才是。接下来的培根香菜卷，没有国外那种培根，不过却有上好的火腿肉，做起来倒比炸牛奶容易许多。接下来的苏叶糕是最容易的，张师傅还能自我创新，柳叶不用指点，接着便是最难的披萨。没有烤箱，也没有微波炉，不过好在有烤炉，虽然不能像烤箱和微波炉那样能够很好的控制温度，做出来会不会走样，风味如何，柳叶就不得已而知了。
忙活了大半天，等到这些菜式全部完成后，陈瓷皱眉道：“都是些小吃，连摊饼都做出来了。只怕销路有些难。”
柳叶却有信心：“掌柜尝尝吧。”
陈瓷只好一一尝过去，看似不大起眼的小吃，没想到带给他的感受却完全不同。那摊饼和外面大街上卖的还真不一样，内容也丰富得多。堆了蘑菇、虾仁、鸡肉卷，青椒等物。层次口感都不错，吃了两口便爱上了。
后来赞不绝口：“我虽然是第一次吃，但还真是不错的。柳姑娘，我再郑重的邀请你一次，过来帮忙做厨可好？”
柳叶笑着摇头：“就算是掌柜肯给我二两银子一个月，我也没那个闲心了。家里一堆事，也走不开。其实我这个人有些懒，比起做美食，更爱吃。对了掌柜觉得有销路吗？”
陈瓷沉吟了下：“先试着看看吧。要是有销路，柳姑娘的酬金一定少不了。”
“能帮掌柜摆脱低迷的话我就很高兴，还说什么酬金呢。”
“这个是必须要给的，别的或许不值钱，可这是姑娘提供的菜式，至关重要。”陈瓷又问张师傅：“你可都学会呢？”
张师傅脑中现在还混乱着，只好硬着头皮道：“有五六分把握了，不过还得多请教柳姑娘。”
柳叶道：“每天推出一样新菜品，先免费试吃。有口碑的话再写到牌子上去。”
陈瓷赞许道：“你虑得周全，就这么办吧。”
如意酒家的事竟然耽搁了柳叶三四天的工夫。每天早饭后就过去了，快到傍晚才回来。方氏曾说过：“你一个女孩子家家，又没见过什么世面，瞎指挥什么。也不怕把人家的事业给搞砸了，要是怪罪下来你拿什么赔人家？”
柳叶却道：“他们已经到了要创新的最紧要的关头了，如果还是抱着以前的那些不放的话，最后的命运就是被美好给打到。好不容易有这么个合作人，我才不愿意看见他们倒闭呢。”
“你每天操心的事也真多。”
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有筒子反应女主性格的问题，在此说明一下，本质上想塑造一个聪慧坚韧向上的女性，但前面有些情节可能在设置的时候没有考虑周全，显得有些过犹不及，以至于人物有些走样失真。部分章节内容已经进行了修改调整。谢谢大家的宝贵意见。另：发起了一个男主站队的投票，感兴趣的亲可以投上你喜欢的一方，谢谢各位的厚爱和指正。公子会好好努力！