是乌鲁木齐羊肉串大卖么？是智慧大爆发研发古代方便面么？是改良豆制品名利双收么……
不，都不是，是历时近一个月的等待以后，萧洛终于回来了！
萧洛回来了意味着什么？
废话，当然意味着她任染期待已久的私房菜馆即将开张，她和老娘再也不用只守着一个小得可怜的门面过日子了！是的，如你所见，萧洛回来了，并且经过萧洛和任染将近一个月的努力，他们的私房菜馆——秘制香私房菜正式开业了。
地点选的是东兴镇最繁华的地段的黄金位置，小染还用卖豆制品配方的银子在附近购置了一座宅院，地方不大，里外两进，但很干净也很安静。
秘制香的装潢是任染一手设计的，作为一个现代人，她讨厌千篇一律！
她首先在大堂两面的墙上错落有致的挂上了镶有木框三块匾额，匾额的中间均贴有空白的宣纸，供食客们题诗之用，将来文人雅客即兴而作当是一则佳话。将来题满以后，还可以搜集在一起，装订成册，并替换新纸张。大堂尽头砌有一座微微隆起的台面，台面上方被长长短短的淡紫色半透明纱幔遍布，神秘而高雅，纱幔里面每日可定时上演美人歌舞等节目。
当然，二楼设有雅间，雅间墙上用上了现代的墙绘，有的绘制傲雪寒梅，取名寒梅筑；有的绘制春兰葳蕤，取名芳兰殿；有的绘制湘竹染泪，取名湘泪阁；有的绘制荣耀秋菊，取名耀菊司……如此不一而足。
就连服务员和厨师的制服也是任染仿照现代的厨师服改良而成的，上面一律绣上“秘制香”的店名，顾客进门要说欢迎光临，出门要说谢谢惠顾……
最精致的是小染命人用竹简刻了精美的菜单悬于纱幔内侧，雅间则制作了一系列精致的手绘菜单，隔一段时日还要推出一道新颖别致的主题菜供顾客选择。
最精心的是菜肴的选择，不过说到菜肴的选择就要先说一说萧洛带回来的货品，除了当地特产巧克力以外都成功大卖，一时间人们以拥有俄罗斯人的银器为傲。而巧克力和萧洛带回来的土豆、地瓜、黄瓜等食材，虽然当地人见都没见过，但对于小染来说可是如亲人一般亲切的！小染几乎能一口气说出用这些食材制作的十多个菜名！另外在萧洛带回来的一系列让小染毫不感兴趣的花卉中，居然有一种据说有毒的六月柿，哈，据说有毒，漂亮的东西都有毒的故事小染还是听过的，这就是西红柿最初的命运……更让小染兴奋的是除了黄瓜以外，其他植物都能留种，也就是说从明年开始小染就可以种植自己的食材了！
试营业期间，秘制香推出的第一批菜单里，除了当地常见的菜肴外，还加入了红烧鸡翅、豆芽塞肉、翡翠白玉卷和锅包肉。其中红烧鸡翅虽然简单，但胜在那个时代还没有红烧菜，人们能吃到的基本是寡淡的味道，因此这浓重的滋味一下子就博得了人们的好感。而且小染只要炒了一次，后厨里萧洛从人牙子手里买来的几个厨子就学会了做法。首先将糖用油熬化，再下鸡翅炒上颜色，然后下入葱姜炒香，最后再加入适量的老抽，将鸡翅炖烂收汁即成。同样的方法还可以做红烧肉，红烧猪蹄等菜。
豆芽塞肉的贫民做法其实就是炒豆芽，但为了标榜饭点的高档次，小染想起前世听说的一种奢侈吃法——豆芽塞肉，这塞肉的活计可是费了饭店里好几个帮工的劳力，好在小染并不准备多做，只作为第一道主题菜在每天早晚表演时间各出一盘，高价者得，吃的不是味道，而是身价。
翡翠白玉卷其实就是白菜叶包肉馅，平时做起来费力，不过在这人力充足的厨房里却并不费事。只见帮工们一个切白菜叶，一个给白菜叶飞水，然后两个人一起用煮软的白菜叶包大厨拌好的肉馅，一个个都包成三四厘米的小卷，包好的白菜卷淡绿中透着淡淡的红色，煞是好看。最后再将白菜叶摆在盘子里上笼屉蒸。几分钟之后，小小的白菜卷就蒸熟了，盘子里出了好多水分，此时再由大厨将水分倒出勾芡，做成一份透明的玻璃芡。然后将蒸好的白菜卷摆在小染特意命人特制的盘子里，盘子呈叶片状，如今按照叶脉的方向依次摆上白菜卷，真就成了一个翠绿中透着淡红的巨大的叶片！最后再浇上勾好的玻璃芡，一盘好吃精美的翡翠白玉卷就做成了！
至于锅包肉，在现代这可是东北名菜。选用上好的猪里脊肉，切硬币厚薄的大片，两面沾上干淀粉，再用糖、醋、葱姜和少许盐调成碗汁备用。最后的工作就是把里脊肉片炸熟炸酥和把碗汁加热成粘稠状均匀的裹在炸好的肉片上即可。这道菜酸甜可口，香而不腻，是一道老少皆宜的下酒菜，尤为女士小孩所喜爱！
－－－－－－题外话－－－－－－
本来这章应该是在昨晚更新的，悲催的是，昨晚十点左右，木蝴蝶怎么也打不开潇湘的网页了，所以没有更新成功！抱歉！
最后，一如既往的，求收藏，求评论，征意见！