第5章 皮蛋瘦肉粥 阅读至0%

第5章 皮蛋瘦肉粥

书名:奋起吧吃货 作者:木蝴蝶1985 本章字数:1018字 更新时间:2020-02-08 22:54
    话说,穿越到异世界的二十一世纪姑娘终于过上了个体户的生活,还把现代街头巷尾的小吃车搬到了古代,不到半个月不但本金全回来了,还赚了个盆满钵满,声名远播,母女两人再也不用吃苞米面和野菜度日了,小染还给娘买了一套蜀锦的衣裙,自己也穿上了生丝织成的裙子。
    现如今小染的摊子上不仅卖烧烤,还卖一些粥和茴香豆。粥是各色的杂粮粥,有的还加了枣子和坚果,十分香甜。茴香豆是小染用在药铺买来的桂皮、香叶、白果等调料加上花椒、大料、茴香和酱油煮的,小染记得鲁迅笔下的孔乙己最喜欢用它就酒,但小染摊子小,是不卖酒的。
    这些日子,小染一直在研制的是松花蛋,她把鸡蛋用生石灰、纯碱、草木灰、食盐、茶叶等包裹了,又在稻壳里滚了几滚,放在阴凉的地窖里存储。如今,这松花蛋制作已经十天了,小染早就忍不住了,今天终于取出一个,洗净糊在上面的东西,剥了皮,切开一看,好一个琥珀色的蛋啊,蛋清呈深琥珀色,蛋黄则是深青色,看着就十分诱人,小染想,今天的粥可以增加一种新品种了!
    “米粥,茴香豆……”忘记说了,小染和娘如今在东兴镇集市边租了一间小小的房子,煮好了粥可以直接拿出来卖,就是门面太小,没办法做炒菜,开饭店,每天早晨只在门口摆上几个桌椅供人休息,品尝。
    “今天有新品种嘞,皮蛋……瘦肉粥……”小染娘还在准备烧烤的材料,小染已经开始卖粥了,粥里浓浓的肉香果然吸引了不少过客,包括一辆经过的马车!
    “嗯,是什么味道啊,闻起来还不错的样子!”马车里一个穿了一身素净白袍的男子慵懒的斜倚在锦被上,修长的两条腿自然的搭在一起,将身下一看就价值不菲白色长毛地毯压得倒了毛。不过,和马车里流露出的尊贵不搭的是,说话的男子,看起来有气无力,说出话来也十分绵软。抬头,再看男子的面容,则会发现整张脸都出奇的清瘦,甚至瘦的能清楚的看见颧骨的形状,面色蜡黄,一副久病不愈的样子。
    “回主子”,车旁随侍的下人听到主子问话似乎十分高兴,“是一位姑娘在卖粥,说是叫……哦,叫皮蛋瘦肉粥!”
    “嗯,你去给我买一碗,我……咳咳……我要尝尝!”马车上的男子一边剧烈的咳嗽一边吩咐道。
    “是,主子。”随侍的下人更加兴奋,不假思索的跑着去跟姑娘卖粥去了。
    “哎,这个小疯子,至于这么高兴么?”马车上的男子终于止住了咳,淡淡的叹了一声。不过,这一声叹息那个所谓的“小疯子”可是听不到的,他已经去买粥了!
    “姑娘,来一碗粥,一碗……嗯,皮蛋瘦肉粥。”“小疯子”说着把一锭银子放在小染放粥锅的桌子上。
    小染一愣,“公子,这太多了!”
    “哦,不,不光买粥,还得买您一只碗,我们公子已经有好几天没吃东西了。”说到这“小疯子”似乎有些不好意思,“我们公子自小就特别挑食,连府里精心挑选的大厨的饭都吃得不多,所以一向很瘦。每次出门就更是粒米不粘,如今我们出来已经第五天了,公子早就饿得皮包骨了……”
    小染听言愣了一下,没想到这世上还有这样有意思的人,正想着,正巧看见远远的马车的帘子被挑了起来,倚在马车里干瘦的男子似乎微微的向她点了一下头。小染摇了摇头,不再迟疑,就盛了半碗粥和银子一起递过去:“你家公子既然已经好几天没有吃东西,这粥虽然容易消化,却也是不易多吃的,我只给你盛半碗,你给你家公子尝尝,若是好呢,中午您再来,我给公子调理几样吃食,您再拿这锭银子来买,这粥就算样品了。”
    小染的话,“小疯子”是有听没有懂,只是知道这银子大概小染是不会收了,只好收起银子,道了声谢,赶紧端着半碗粥,伺候公子喝粥去了。
    马车上,只见白衣公子欠了欠身子,伸出一只同样干瘦的手接过粥碗,深深的吸了吸鼻子,享受着皮蛋瘦肉的香味和米香,只见里面除了琥珀色的皮蛋粒,淡粉色的瘦肉粒以外还飘着一些翠绿的葱花。用勺子舀上一口,顿时软糯的米粒,Q弹的肉粒和滑嫩的皮蛋粒都在嘴里翻滚起来。那煮过的皮蛋轻轻一滑就进了嗓子,肉粒与牙齿几经磕碰,嚼劲十足。再喝一口米汤,哎呀,真是鲜味十足啊!他哪知道小染在这粥里不仅加了松花蛋和猪瘦肉,出锅的时候,撒葱花的同时还加了一小勺香菇粉,这可是最天然的味精,不香就怪了!
    男子吃完了半碗粥,还似意犹未尽似的,埋怨的看了手下一眼,似乎在说,怎么就买了这么点!
    “主子,那煮粥的姑娘说了,您好久没进食了,不能多吃,让您吃得好了,中午再来,她中午单为您置办一些吃食。”“小疯子”接收到主子的不满,赶紧解释道,“喏,人家姑娘根本没有收钱!”
    “恩……”男子迟疑了一下,似乎不喜欢一个陌生人的关怀,“那就中午再来吧,错过饭点,别耽误人家姑娘赚钱。”
    “是。”“小疯子”更高兴了,拿起空了的粥碗就要向粥摊跑去。
    “慢点,着什么忙。”男子摇摇头,又嘱咐道,“给她一锭金子,让她置办中午的吃食,就说中午,中午我还来!”
    ------题外话------
    终于见到这厮了!
    “我也不愿意这么晚出现啊!”某白衣男子喊冤,“是作者不让我出来!”
    好吧,是我不让他出来,我一直在想男主应该用怎样的身姿出场,谁知道这厮按耐不住病歪歪的就出来了!

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