然后可以把蕊儿吃火锅的幸福样子画上去。免费凉茶,降火特色小菜,恩,记得找人多写点宣传单,分发出去。”
韩涯婷眼睛一亮:“我这就命人去办!”
“办什么也等吃过了再说啊!”小莲端着个大托盘,盘内摆放着切地整齐的牛肉虾片和摆放整齐的几盘蔬菜。“厨房人太多了,我就自己动手端了点来,反正也够我们吃了!”说着,乐滋滋地进了会议室,掀开了桌子一头虚盖着火锅的木盖,当初造这个超级大桌时,中间不仅放了一个超级长的大火锅,更在两边顶头各造了两个小圆火锅,用于新调口味试吃,小莲打开的是其中的一头,上面平常开会用木板盖住与桌面平行,再铺以毛毯遮盖缝隙,现在已经被小莲利落打开,放进了各种佐料和水。
“我要去准备一下,你们吃吧!”韩涯婷欠了下身,退了出去。
“哎 ̄这人怎么说走就走?”小莲不悦地撇撇嘴。
“她天天对着这些东西,试吃都吃到想吐了,我们不管她,我还真有些时日没吃火锅了!”
“哇 ̄好香!”小莲兴奋地看着“咕咚咕咚”翻滚着的锅底,红白各占一半,不由夹了块虾片左边刷刷右边刷刷。
“你这是吃辣还是不吃辣?”我不由摇头:“跟个小孩子似的!”
“这样好吃啊!”小莲眯起眼:“恩 ̄好好吃哦!”
我也随手夹起一块,烫烫地入口,辣味在嘴里蔓延:“味道不错!”
“恩,刚才厨房里忙地热火朝天,我自己找的料切的!”
“哎 ̄这样厨房岂不是很累?”
“对啊,尤其切菜的,那些肉片飞似的就到了盘子里,他们每天都要忙很晚呢,手都不停!”
“这样他们连休息都没了啊!”我皱眉。
“有加班费啊,涯婷按照小姐的要求发了两倍的工钱呢!”
“那也要有休息时间啊,火锅倒还好,可那些炒菜之类的,每天对着火热的厨房十几个小时,时间长了也受不了啊!”
“十几个小时?”
“就是六七个时辰,一天两天可以,一月两月也能撑,可火锅楼开到现在,再加上前段时间胭脂坊开张,有些人手还调了过去……”
“涯婷已经加紧在培训人手了,每个月还是会安排厨房休息一两天的,可是他们都抢着回来加班……呵呵,说是别的酒楼的人连休息都没,何况还有加班费,有房子住有钱拿,感谢还来不及,说是火锅楼忙,绝不休息!”
“也难为他们了!”我有些感动:“加紧培训些人出来,好好安排他们休息吧,让涯婷给他们多发些奖银吧,看看他们家里人有没有需要帮助的,就说未成家的以后成亲时有红包可以拿,成过亲有小孩子的上私塾楼里也可以出钱,只要好好干的,楼里绝不亏待!”
“啊?”
“啊什么呀,回头吩咐涯婷知道吗?”
“是!”小莲眼睛放着光,郑重地点点头:“小莲知道了,遇见了小姐,是他们的福气呢,也是小莲的福气!”
“恩,这个虾片挺嫩的!鲜美可口!”我又夹了一块。
“啊?小姐……你……”
“好吃好吃!”
“啊,小姐留点给我啊!”
“哈,我抢到了!”小莲高兴地端着盘子干脆一盘倒进了锅里。
我提筷就夹。
“啊,给我留一块,这个是我的!”
“恩,真好吃!”我鼻尖冒着细细的汗,眯着眼睛叹息。
“是好吃!要是能打包带回家天天吃就好了!”
“你说什么?”我一愣。
“哎,我怎么没想到,让老铁匠也打个锅放家里不就好了嘛,我真笨!”小莲一拍脑袋。
“小莲你刚才说什么?”
小莲一愣:“啊?”
“你刚才说了什么?”我神情严肃。
“呃,我说让老铁匠打个锅放家里……”小莲疑惑地看着我,不明白为何我突然这么严肃。
“不是这一句,是前面的一句!”
“前面一句?”小莲困惑地皱眉思考:“哎,我们怎么没想到?让老铁匠也打个锅放家里不就好了嘛,我真笨!”
“不是这一句,是这句的前面一句,你再想想?”
“我没说什么呀!”小莲抓抓头:“啊,给我留一块,这个是我的?要是能打包带回家天天吃就好了?”
“对!就是这句!”我眼睛一亮。
“啊?”小莲讶异。
“‘要是能打包带回家天天吃就好了!’就是这句,我想到了小莲!”我兴奋地一拍小莲的脑袋。
“哎呦!”小莲摸着头,还没来得及抱怨已被我兴奋地呼声打断。
“我终于想到怎么解决店里这么多人的问题啦!我们可以做外卖!”
“外卖?!”
(今天刚赶回来,坐了五六小时车,头还有点晕。赶快码出一章,谢谢各位大大支持!)