“敏儿!”
“你是不是又得罪程月如了?”雷珏敏拉着她的手道。
“呵呵!她是不是又到干娘那去告状了?”可希一听轻笑出声道。
“想都知道啦。”
“那干娘怎么说?”
“我娘能怎么说啊!听她诉苦呗!”
“奇怪,你们古代不是经常把”男女授授不亲“挂在嘴中吗?为什么程月如老是可以对你大哥拉拉扯扯的?”而且雷天寒还若无其事的样子。真是越想越气。为什么她才一亲近他,他就说什么男女有别,授授不亲的话?
“因为她从小就粘着我大哥,所以我大哥也就习惯了她时不时拉拉扯扯的动作吧!”从小看到大。她们全家都见怪不怪了。不然雷家堡上上下下都不会误会程月如将是未来的堡主夫人了。
“小希姐姐,你在追我大哥了吗?”
“当然!我天天都在努力地追着。”可希挑挑眉道。
“那我大哥有没有表示什么呢?”
“没有!”微微地垂下双肩,可希一脸挫败道。怎么在现代看那些姐妹追男人三两下就搞定,她都忙和两个星期了,跟雷天寒好象还是没什么进展呢?
莫非是她表现得不够明显?
不对呀!她就是因为太直接,雷天寒才会被吓到还喷了她一脸茶水呢!
莫非是她太过直接,才导致雷天寒反而害怕了?
那她是不是应该以退为进呢?
“对了,敏儿,你大哥喜欢吃什么呢?”叶可希突然问道。人家不是说,要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃吗?看来她得下厨好好秀一番!
“呃——我想想啊!我大哥好象都不挑食的耶!不过他比较喜欢吃有糖醋排骨啦,花式东坡肉,还有双杯醉鸡,肉酿鲫鱼还有红烧猪蹄——”
“停——停止!”可希一听差点晕倒!她算得出来会做的菜式只有三样,那就是番茄炒蛋。火腿炒蛋。豆干炒蛋。
“怎么了?”
“那个——有没有简单一点的?”叶可希不好意思地扯着笑意问道。
“小希姐姐,据我所知,我大哥喜欢吃的好象都比较复杂耶!”雷珏敏想了想摇摇头道。
“这个雷天寒,脾气跟人不一样,吃东西也这么挑,还说什么不挑食。”
“而且不是我想泼你冷水,而是月如姐她爹是满花楼的老板,她从小就耳濡目染,手艺真的很不错喔!”
“好!敏儿,你不用说了。等一下你帮我叫厨房备几样你大哥喜欢吃的东西。我今晚亲自——下厨!”举手一扬,可希说道。左手卷起右手的袖子,右手卷起左手的卷子。她一脸豁出去的表情!
我拼了!
此时,叶可希正在厨房里面忙得焦头烂额。
“李婶,这个鸡老是不肯安静地站好让我宰,我要怎么把它弄晕啊?”可希大叫。被抓在她手上的母鸡死命拍打着翅膀挣扎着,弄得鸡毛满天飞。
“小希小姐,让我来帮你宰吧!”李婶放下洗菜的手,走过去将鸡抓过去,一个用力,将鸡掷向地上,母鸡立即陷入半昏迷状态。李婶一只手拿起鸡一只手拿起刀割向鸡的颈脉,顿时,血喷了出来,她不慌不忙地拿过碗,将鸡血接住。然后把鸡丢入烧着热水的大锅内,一浸,捞起来,三两下把毛拔光。递给可希。一连串的动作看得叶可希两眼发直:厉害!
“小秀,这个鱼,我怎么抓不起来呀?怎么办啊?”放在桶里面的鲫鱼游来游去,因它身上带有粘液,她老是抓不稳它。等到抓住它的时候,又被它身上的鳍给刺到手,痛得她忙缩回手。
“小希姑娘,我来帮你把鱼捞上来吧!”小秀也是苦人家出身的。自小做惯了家务农活,烧菜做饭更是不在话下。
听到小希一求救,上前,袖子一卷,伸手往桶里面一把将鱼捞了起来。将鱼放在粘板上,按住鱼身,大刀往鱼头身上一敲——那活蹦乱跳的鱼就给晕了过去!
“给你,小希姑娘!”把刀递给叶可希,小秀擦擦手道。
“谢谢!”厉害!可希不由得对她竖起大姆指。
“怎么一个个站在这里像木头一样啊?不用烧菜煮饭吗?雷家养你们是做什么的?”突然,一个略带尖锐的声音从叶可希身后响起。
“月如小姐好!”
“你们在搞什么?”程月如一副当家主母的气势。让仆人们个个低下头。
“小希小姐今天要亲自下厨烧菜。叫我们在一边帮点忙就行!”李婶连忙说道。害怕等一下被这表小姐指责,要是她到堡主什么说两句,那她就别想待在雷家堡了。
“烧菜?”程月如双手抱胸,走近叶可希身边。只见可希一会切姜,一会切葱,忙得手脚都乱了。台上放着猪蹄,排骨,五花肉,鲫鱼——
“叶可希,你什么意思啊你?”这些都是大表哥喜欢吃的!难道——叶可希想跟她争大表哥?程月如气坏的问道。
“没什么意思啊!就煮顿饭给他们吃嘛!”可希对程月如气坏的俏脸视而不见,悠闲地回道。
“你——你是不是想——”人太多了,她不好明目张胆说得太直接。靠近可希身边咬牙切齿,低声地问道:“你是不是想跟我争大表哥?”
“你说呢?”哼着小调,可希悠悠道。
“你——来人哪!”程月如气得小脚一跺,大声叫道。管他的,反正表姨他们不在这里,她也不用故作仪态了。
“月如小姐,有什么吩咐呢?”仆人们纷纷站了出来。
“帮我准备材料,我也要亲自下厨!”程月如朝可希挑衅地对上眼。
“吓?”仆人们顿时愕住。
“愣着干嘛?快点呀!”程月如嚷道。
“哦哦,是的!”佣人们一拥而上帮程月如准备东西。
此时,程月如面前摆着与叶可希不同的几款食物材料。
“叶可希,你确定想跟我比吗?”程月如杏眼瞥向一脸满头大汗的叶可希,语带讥诮道。也不打听打听她程月如是什么出身!
“比就比,谁怕谁啊!”士可杀,不可辱,更何况是在情敌面前呢!叶可希一脸不服输地抬起头来瞅了瞅她回道。
俩人双手插腰,四目相瞪!
顿时,锋烟四起!
“两位小姐,时候不早了,是不是应该开始了呀?”看了看已暗下去的天色,李婶不得不先出声提醒道。
“小玉,烧火!”袖子一卷,程月如回道,快速拿起锅铲舀油入锅内。手脚俐落的拿起刀,抓过一把剥好的蒜头,用刀身一拍,丢入锅内,再拿起锅铲将它搅开,不一会儿,蒜香味芬香四处,将切好的鸭肉倒入锅中,铲几下,洒入姜丝,辣椒,再浇上一点点酒精。放入调料,翻炒几下,盖上锅盖,拿起葱花,切掉头,剥掉黄掉的部份,用清水洗了洗,放回粘板,用刀快速切成几小节,洒进锅内,再翻炒几下,拿起盘子盛上桌。
一气呵成,不用十分钟。叶可希看得目瞪口呆!
“小希姑娘,再看下去,等一下你的菜就不用炒了!”小秀走近她身边小声地靠在她耳边说道。
“为什么?”
“你没看到月如小姐炒菜的速度吗?手脚俐落又快。你还不快点动手!”小秀催促道。替她焦急起来。
“那——那你说我要先煮什么好啊?”被小秀一说,叶可希这才焦急起来,有点乱了手脚地问道。这堆东西,她该从何下去?
匆匆地拿起刀,可希准备宰鱼——
“小希姑娘,这个鱼不能宰的,要整条放入油里面炸的!”小秀连忙提醒道。
“哦!我知道了!我一时忘了!”将油倒入锅中,叶可希正要把鱼丢下去,又被小秀一把叫住。
“小希姑娘,油还没滚,你要先用些面粉抹到鱼身上去,等一下炸起来才会漂亮一点。”小秀不得不再次提醒道。
“哦哦哦!那——哪个是面粉啊?”她拿起两碗白色粉末,左看右看疑惑地朝小秀问道。
“这个!”小秀捏一点在手上瞧了瞧说道。可希忙放下台上,抓起两把面粉涂在鱼的身上,等到她千辛万苦把鱼放入锅炸时,程月如已经做好第二道菜了。
“小姐,你快点去厨房看看吧!”正在刺秀的雷珏敏,被慌慌张张的小红跑来禀报差点吓到。
“瞧你跑成这样?要是被我大哥见到,又要骂你了。怎么回事啊?”雷珏敏放下针秀问道。
“小希小姐跟月如小姐正在厨房大战呢!”
“什么?”
“月如小姐刚好经过厨房,看到小希小姐在烧菜,她说她也要烧菜,俩个人就——就一人占一个位置比起来了!”
“吓?快点去看看!”雷珏敏一听,起身说道。跟小红匆匆往厨房走去。
“老夫人问可以上菜没有啊?”才刚到厨房,就听到服侍王秀珠的丫环小兰急急忙地地跑来问道。
“可以了!把菜端出去吧!”最后一道葱爆牛肉上盘,程月如放下锅铲,洗了洗手闲情逸致地说道。
而叶可希的面前,就放着一盘炸得面无全非的“红烧鲫鱼”还有一盘乌漆抹黑的“红烧猪蹄”。
“真可怜!才炒两个菜,你就把自己搞得像只花猫!呵!小玉,我们走吧!”程月如朝可希讥讽地笑道。缓缓走出厨房。
“小希姐姐!”雷珏敏同情地看向叶可希。
“敏儿,这盘——我输死了!”早知道她那么高手,就不要跟她死过了!真是不听老人言,吃亏在眼前。懊恼地坐往凳子上道。
“小希姐姐,我不是提醒过你了吗?”
“明天开始,我一定要学烧菜!”霍地一个起身,可希一脸坚定地说道。
“小希姐姐,你确定你这次能坚持多久呢?”据她了解,叶可希住在她家这两个多月,学了笛子,筝琴,书法,不计其数,不过都是三天打鱼,两天晒网。
“敏儿,看在姐妹的份上,请你给我一点信心信吗?”可希没好气地看向雷珏敏道。不过,其实她也不确定这次能坚持多久!
“小希姐姐,我什么时候没给你信心呀?好啦,别灰心啦,我们先回房整理一下你的衣裳,你看你,真的很像只小花猫!”雷珏敏拉着她走出厨房。往雪阁走去。
“谁能告诉我,这两碟是什么东西?”雷天寒坐往餐桌上,指着那盘炸得面目全非的红烧鲫鱼和黑漆漆的猪蹄问道。
“连自己喜欢吃的东西都不知道。那个叫红烧鲫鱼,跟红烧猪蹄。”踏入饭堂的叶可希,给了雷天寒一个白眼道。
“吓?小希,你确定这个真的是红烧鲫鱼跟红烧猪蹄吗?你看这条鱼,被你炸得都分不清哪边是鱼头哪边是鱼尾了。还有,红烧猪蹄不是应该有点红色的吗?怎么你的都是乌漆抹黑一块块?”雷天寒不脸不置信地说道,还用筷子摊开来看,以便证实。
雷天宇的话换来程月如掩嘴一阵轻藐的笑声。
“很奇怪吗?你试吃一下就知道了啦!”可希没好气地回道。
“好啦,大家过来吃饭吧!”王秀珠朝她们挥挥手道。
“大哥,这个红烧鲫鱼跟红烧猪蹄是小希姐姐专门下厨为你做的。你可要好好试一下喔!”雷珏敏拿起筷子朝雷天寒眨眨眼道。
“是吗?那你们真的得试试了!”王秀珠笑道。她虽然跟他们同桌吃饭,但是只吃斋。斋菜都是用另外一只锅,用清油炒的。
“小希姑娘,不是我想泼你冷水,烧成这样的鱼跟猪蹄,看了都怕,谁吃得下呀?”程月如淡声淡气地说道。
“有些东西呢,是不能单看外表的!”叶可希说完,迳自挟起被她炸的面目全非的鱼肉放入口中!
“恶——”又咸又苦咬出来还带着面粉味。叶可希立刻吐了出来。这是她一生中吃过最难吃的东西。
“那个——这个——大家还是不要吃了!”真丢脸!可希连忙起身把鱼端走!
“那我还是试试这个红烧猪蹄吧!”总得给人家点面子吧。雷天宇嬉笑地说道。哪知他大哥已经先挟了一块放入碗中。他跟着挟了一块放入口中——
刚咬下去——嗯——很好,坚忍不拔的硬度很适合拿来当武器,拿来掷人的话,那个人肯定得晕!牙齿如果不够坚硬的人,起码得掉了一两颗。雷天寒不动声色地把那猪蹄放下碗中。
“唉哟——我的牙——小希,你这猪蹄是不是专门煮来拆掉别人牙齿的呀?”雷天宇邹着眉头捂着牙大叫道。
“唉哟,二表哥,你没事吧?”程月如故作惊诧道。
“二哥,有没有这么严重呀?”看可希一脸失望的落漠样,雷珏敏朝桌底下踢了踢雷天宇的脚道。
“算了,大家还是吃月如煮的吧!”等一下茶毒到他们的胃不说,别把他们一个个给搞得拉肚子了!可希起身又将那盘乌漆抹黑的猪蹄拿走。
“小希,如果你真的想学烧菜的话,我可以教你的。别难过。来,大家吃菜吧。菜都凉了。表姨,吃这个笋丝炒青芥,我特地煮给你吃的。大表哥,吃这个烧醉蒜香鸭。我们酒楼的新菜式。”
“好了,小希,别气馁。以后想烧菜就让月如教你,干娘等着试你的手艺。”王秀珠连声安慰道。
“嗯!”她懒得去看程月如那副得意的嘴脸。免得把自己给气饱了。挟了块鸭肉扔进嘴——不可否认,柔嫩的肉质混合着郁浓的香汁,实在是太好吃了。
“小希,失败乃成功之母,我支持你。别灰心。”雷天宇跟着说道。
“对呀,小希姐姐的手还被油溅到呢,刚刚手上也是我帮她擦的薄荷油。”雷珏敏拉起可希的手道。
“啊?怎么这么不小心呀?有没有怎么样?现在还疼不疼呀?”王秀珠忙拉过手瞧着道。
“小希亲亲,别怕,等一下我回房拿我那盒万能金花油帮你擦一擦,保证让你恢复洁白无瑕的手臂。”雷天宇忙咽下排骨,放下筷子,拉起可希的手看了看道。
“没事!”可希嘟着嘴回道。讨厌的雷天寒,个个都安慰她,只有他竟然还自顾自暇地吃着他的饭!
真没良心,也不想想她的辛苦是为谁的!
可希一脸忿相地啃着饭,不忘三不五时地瞪雷天寒几眼。
没良心的猪!