“熬火锅底料的时候，这些调味料是不能直接放下去的。”
李逸冲着镜头解释：“花椒，干辣椒，这些都是干货，水分本来就少。
如果直接下油锅炸，时间稍微长一点，就会被炸焦。
所以，这些料，我们都得先过水，行话叫发一下
第586章 江津老白干
介绍完辣椒后，李逸就示意吴垒把几盆花椒和辣椒都搬到了开水锅的旁边。
“熬火锅底料的时候，这些调味料是不能直接放下去的。”
李逸冲着镜头解释：“花椒，干辣椒，这些都是干货，水分本来就少。
如果直接下油锅炸，时间稍微长一点，就会被炸焦。
所以，这些料，我们都得先过水，行话叫发一下
“熬火锅底料的时候，这些调味料是不能直接放下去的。”
李逸冲着镜头解释：“花椒，干辣椒，这些都是干货，水分本来就少。
如果直接下油锅炸，时间稍微长一点，就会被炸焦。
所以，这些料，我们都得先过水，行话叫发一下