“好！我先来尝尝！”盛尧山见没一个人动手,率先起身,拿了一个**的泥团。
众人的目光从桌上的一盘泥团,转移到盛尧山手中的一个泥团,纷纷张大了嘴瞪圆了眼,疑惑的观察着如何吃泥巴。
盛尧山手中拿着泥团,左右看了一圈,丝毫没找到突破口,心道:这泥巴真能吃吗?不管了,反正是温姑娘做的,定是美食吧！
此番想着,拿起泥团,张大了嘴巴,便要往嘴里送。
“且慢！”温柔一见,赶紧叫停。
“此菜名唤‘叫花雀’取自‘叫花鸡’的做法,用的是盛将军猎到的麻雀,虽然个头小了一点,但味道绝对十足,不过吃法却有讲究！”温柔缓缓说着,随手也取了一个泥团,放到自己面前。
盛尧山闻言,不禁放下了自己手里的泥团,准备看着温柔是如何享用这道美食的。
只见温柔拿起泥团,在桌上轻轻磕了几下。
“啪！”泥团裂开。
一抹热气从缝隙中蹿了出来,进而便是各种丰富的香气。
荷叶的清香,熟肉的脂肪香,各式调料烧制加热后的酱香……一波又一波的冲击着大家肚里的馋虫。
温柔轻轻揭开那层荷叶,一团小巧的绛色的肉块出现在手中。
表皮酥脆,泛着油光。
温柔小心的撕了一块小腿肉下来,手握着腿棒,肉端直接放入口中,抿着嘴陶醉的咀嚼着。
众人的视线齐齐盯住温柔的嘴巴,又齐齐咽了一大口口水。
半响,温柔才不紧不慢道:“入味还不错,就是肉太少,果然麻雀没有鸡肥！”
盛尧山嘿嘿了一声。迫不及待的也磕裂了自己面前的泥团,撕开荷叶包,俩手扯住麻雀的两只脚,直接用嘴连皮带肉撕下好大一块来。
“好吃！”盛尧山大呼。
说罢,又啃了一口。一只叫花雀被他三口两口啃得干干净净。
“过瘾！”盛尧山又呼一声！
此刻温柔那边的一只还在慢慢品尝。桌上那盆泥巴上,突然多了好多只手。
再看时,泥巴纷纷被打破。众人各个或单手拿腿,或双手啃翅,或吮吸、或大嚼,一阵咂嘴声。
唯有任越坐在那里,看着众人的吃相直摇头。
“任三,你怎么不吃?”盛尧山抬起头,一边舔了舔自己的手指头,一边问道。
“老师,您再吃一只！”任越不接盛尧山的话。只是扶着袖子,用筷子稳稳的夹了一块泥团,放在松涛先生面前。
“任三,说真的,你不吃简直就是遗憾,我盛尧山走南闯北的。什么好吃的没吃过?温姑娘这道叫花雀做的简直是绝了,巧借叫花鸡的制法,让我们真是大开眼界！不过有肉没酒,真是可惜！”盛尧山说罢,轻轻叹了口气。笑着摇了摇头。
“尧山哥哥,我知道哪里有酒！”刘显听说盛尧山要酒,来不及咽下嘴里的那口肉,便捣腾着两只小胖腿跑开了。
不一会儿,只见刘显吃力的抱着一个坛子,小心翼翼的放在盛尧山的面前。
任越见到这只坛子,脸更白了。
“九皇子殿下,这是……”盛尧山指着坛子,诧异的问。
“这是任越哥哥上次带回来的y嘿。”刘显说着,偷偷看了看任越。
“剩得不多,大家分着喝吧,喝完了我再去买就是了。”任越面无表情,起身将坛中为数不多的酒,分倒在盛尧山,松涛先生和自己的碗中。
“呦！上回的朝露酒,你还没喝完呢！”盛尧山端起碗,灌了一大口笑道。
“你以为都和你一样！品酒如牛饮！”任越低头品了一小口。
“呵呵,香炙配美酒,悠然田园间,真乃人生一大乐事啊！”松涛先生摇头晃脑,看起来吃得很是得意。
先生,我这个愚钝的徒弟,您收得还是挺值的吧！”温庭见状,把头凑了过去。
“臭小子,快点吃！吃完默书去！你妹是你妹,你是你！若是读书不用功,明年童生再丢我的人,我定不饶你！”松涛先生张开微闭的眼,狠狠的瞪了温庭一眼。
“是！先生！”温庭摸了摸鼻子,很是委屈,在家是臭小子,在这还是臭小子,唉！我定要发奋用功,早日摆脱臭小子的称呼！
“先生,哥哥自幼聪慧,若是先生加以点拨,相信哥哥明年定会出人头地！”温柔帮衬了一句。
“都是自家兄弟,有什么不懂的,大家都能帮着解决！”盛尧山见状也跟了一句。
“盛尧山！你！你干嘛喝我的酒！”任越一声怒道。
众人的视线寻声齐聚盛尧山和任越之间。
只见盛尧山面前的酒碗空空见底,方才他果真是拿起任越面前的酒碗猛灌了一大口。
“嗨！都是自家兄弟,分那么清楚干嘛,什么你的我的,有酒大家一起喝！”盛尧山不以为意。
“谁跟你一起喝！”任越微恼,将酒碗推到盛尧山面前,自己拿起筷子准备夹菜,却发现满桌的碗盘中,竟无一样合自己的胃口。
只得放下筷子,拿了一块只放盐渍的烤饼,小口咬了起来。
“任公子,可是没有中意的饭菜?”温柔见状问道。
“温姑娘莫要管他！这满桌的美食,大伙吃都来不及呢?哪会有不合口的?堂堂好男儿,长得像个闺女,吃东西也跟娘们儿一样挑三拣四。”盛尧山瞥了一眼任越,笑了笑,又拿了一个麻雀放进嘴里。
“近日水土不服,又逢天气干燥,我还是吃些清淡的好了。”任越不理会盛尧山,转头看了看温柔。
“恩,任公子稍后,我去给你炒盘青菜！”温柔飞快的奔厨房去了。
可是,一进厨房。温柔又后悔的要命。
这个任越,前世就挑嘴,不知日后该有多不便！今生我定要治改了他这毛病！
温柔想着,左右寻了一圈,拿过方才没来得及用上的两只小麻雀。用刀轻快麻利的剁了起来。
鲜姜青葱爆香锅底。滚沸的锅中,片片清翠的菜叶纷飞,一颗颗乳白色的珍珠漂浮在一片翠绿之中。
“珍珠圆子羹来了！”温柔端着一只大汤碗进了厅堂。
“好香啊！这是什么?”水墨侧头问道。
“菜羹。”温柔认真道。
“不是说去炒个青菜吗?怎么做了这个?”任越见汤羹清爽。颜色翠绿诱人,无油星荤肉之类,拿起调羹,便盛了一碗。
“青菜太少,不够炒一盘,我就做了汤羹。”温柔忍了忍笑,再次认真道。
“这羹真鲜,妹妹,你用什么做的?”温庭也喝了一碗。
“青菜和面做的。”温柔回了一句。
“哦?面也能做出如此鲜美的味道！”盛尧山喝了一口。惊呼道。
“任公子觉得呢?”温柔看了看任越。
“尚可,清淡爽口而已！”任越头也没抬,无声无息的将那碗羹喝净,又添了一碗。
“恩,清淡就好,多吃些。”温柔心中暗暗好笑。什么面做的,那分明就是麻雀肉做的小巧肉圆,只是配了些青菜装饰而已！
看来任越并非不吃,只是对那些表面看起来油腻荤腥的食物有抵触罢了！唉！读书人的斯文！今日这碗羹,还是不要告诉他的好。就这样慢慢给他改着。温柔默默想了片刻,又融进了大家欢快吃饭、谈天说地的愉快气氛中。
“温姑娘,你这朝露酒真的是一绝！那日我喝了,至今还回味无穷。若是姑娘得空,可否多酿制些,快过年了,我想带胸去,让京中的兄弟们都尝尝！”盛尧山放下碗筷,提了一嘴。
“酒不是白送的！一两银子一坛！”温庭听罢,赶忙接了一句。
“温庭,我盛尧山什么时候说是白拿了！这是五十坛酒的定金,劳烦温姑娘了！”盛尧山潇洒的伸手自胸口处摸了一张一百两的银票,拍在温柔的面前。
“盛将军放心,您走的时候只管到醉仙楼取就是了！”温柔也不推辞,拿过那张百两银票装进腰间。
“不用找了,剩下的权当是谢谢姑娘近日来的款待！”盛尧山大手一挥,豪爽的笑道。
“盛将军说得哪里话,取酒之日,找还的银子一并付清。”温柔摆了摆手。心道,还是和前世一样,挥金如土,知道你家是丞相豪门,可也不用这么阔绰吧,银子都是辛苦赚的,还是省着些为好！
“丫头,你这手艺,老夫可是赖上了哈！臭小子只管在我这安心读书,打今儿起,老夫的两餐便去你那醉仙楼了,只是千万莫要像那个府尹那般铺张,老夫的俸禄有限,呵呵。”松涛先生吃毕,很是愉快,满脸的皱纹都舒展开了。
“先生放心,有什么喜欢吃的,尽管说来,小女子定当尽心竭力！”温柔应道。
“总算不叫我老头了,呵呵！”松涛先生捋着胡须。
松涛先生收下温庭的消息,当晚便在温家传开了。
温守正终于知道闺女近日来忙活的所谓何事了,不仅老泪纵横。
“臭小子还算有福气,想必明年童生有望啦！”温守正喜极而泣。
“爹,既然哥哥的事办妥了,打明儿起,我还是跟您去醉仙楼学厨！”温柔甜甜的说。
“好！爹一定把更多的厨艺都教给你！”温守正郑重的点了点头。
第二日……
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