天还没亮,张叔的声音已经响彻了整个巷头
时值五月,疫情略微放松后的第一个月,往常街头早已人群攘攘,此时却只见寥寥人群与路边香樟相映,格外寂寥,格外萧瑟。
张叔是地地道道的CS市本地人,今年四十六岁,在巷头推车卖早餐已接近二十个年头,可以说只要住这附近的,就没有没见过张叔那卖早餐的小推车的,也几乎个个都吃过张叔做的早餐。
“人长得老实憨厚,蒸的包子馒头味道不错”
“很勤快,每天不管我起多早,都能看到老张的身影和他那标志性的小推车”
“不容易的人呐,一屋子的老人,小孩也还在读书,也难为他了”
这是街坊邻居们,附近的打工族们对老张的评价,也是一个平平常常的底层中的底层人物形象,也是万千底层人物的一个缩影。
今天是20年5月13 日,也是我疫情过后第一次出摊的日子,我叫张军,大家都习惯称我“老张”,普普通通的名字,也过着普普通通的生活,靠着年少在外漂泊学来的蒸包子馒头手艺为生。
我在这巷口推车卖早餐差不多二十来年了,家里年迈的双亲,膝下大二的儿子,还有我那身体不大好的老妻,都靠我这小推车养活着,都靠我这蒸包子馒头手艺养活着。
说起这门手艺的由来也是有趣,早些年我还年轻的时候,天南海北的闯着,钱没赚到几分,手艺也没学到一点。
有一次混迹到了SD省,结果当初联络的朋友也没找到人,自己呢想去找找事做,维持下生计,结果也没找到,没多久,身上带的钱就用完了,想过回老家,但如此落魄回去,又咽不下这口气。偶然一天,一个人在街头漫无目的的走着走着,无比彷徨,走到晚上,滴米未进,饿得前胸贴后背,路旁乌鸦哇--哇的大叫着,那哀鸣声仿佛也是在嘲笑着我的悲惨,但又有什么办法呢,只能继续走着,看能不能找个桥洞将就着一晚上,毕竟,睡着了就不会饿了嘛!
突然,一阵香味传来,我靠,哪里来的神仙味道,把我全身的馋尽儿都勾起来了,瞬间感觉越发饥饿,越发想要吃东西。走过拐角一看,原来是个包子铺,我赶紧迈步上前,昂首挺胸的走着大步,使自己不那么狼狈,不那么饥饿。
“老板,包子怎么卖的啊”
“2毛一个,又大又软,热乎着呢”
高大壮实的老板头也不抬的回着我,还在认认真真的和着面
“给我来五个”
虽然分无分文,也抵不住我五脏府打架啊!
“好勒,您稍等”
老板拿了张油纸,包了五个又大又白的包子,一边伸手递给我,一边朝我招呼着要钱。
我一把接过包子,直接掏出一个就往口里塞去,两三秒过去,一个小狗崽子脑袋大小的包子就被我吃得干干净净
老板一看这架势,哪里还不知道我是个想吃白食的,举起手里的擀面杖,就往门外走来。
我也是个胆大的,脚步挪动都没挪动一下,更别说跑了
“老板,您先别动手,有事好商量”
“你个吃白食的,还有什么好商量的,赶紧给我钱,我小本生意也不容易”
“老板,我是刚来SD的,还没找到事做,身上真的是没钱,您看要不我过两天找到事做了还你好不好”
老板听完这句话,擀面杖举得更高了,我耳边似乎传来擀面杖那呼呼的风声,仿佛自己已经被老板一杖子打翻在地,我灵机一动,赶紧高喊:
“老板您看这样行不行,钱我是真的没有,但是我年轻,还有着一把子力气,我来帮你做事怎么样?”
“我这么小的生意,还用请啥人,不要不要”
擀面杖慢慢往下挥了,我的皮发都似乎感受到了那擀面杖的凌厉感!
“老板,我不要钱,我打白工”
“真的?”
“真的,和这包子馒头一样,都是真的”
“早说嘛,正好忙不过来”
听到老板这话,我心里仿佛像吃了块没熟的猪肉,甚至连饥饿感都消融了几分。
“先坐在旁边,等我和完面,再和你聊聊”
我一边啃着大肉包子,一边找地方坐了起来,老板继续旁若无人的和起面来,那足有二三十斤重的大面团子,在老板手上变换着形状,却见老板连大气都没呼一口,足可见老板的力气之大。心里想着得亏刚刚没真正和老板起冲突,不然我这两把子力气,加上一整天滴米未进,怕不是老板三回合的对手,只怕现在倒地痛哼的就是我了。
“好了,我面和完了,我们聊聊吧”
不一会儿,老板的声音就在我耳边响起,这老板看着五大三粗的,手脚可真麻利,一大坨面这么快就和完了。
“我叫李建国,应该差不多是你爸爸的年纪,你喊我李叔吧,小伙子哪里人啊,怎么混得如此之惨,连饭都吃不饱”
“李叔,我叫张军,湘籍的,这不是在家乡没找到事做嘛,就想着出来闯闯,看能不能找到一门营生的门当”
“嗯,行啊,把你的证件儿给我瞅瞅”
“李叔,您还怕我说假的嘛,我可是老实人”
一边说着,一边将我的身份证递给了李叔。
“不错,真是CS人,小张,你们HN省的人可都是好样的,那一股子干劲,着实令人佩服,正所谓无湘不成军,希望你身上也有湘军的那股子干劲,你最近就在我这学学蒸包子馒头吧,也算让你学门手艺,至于学费我也不收你的了,你可都穷得饭都吃不起了。至于工资嘛,那也没有,就当交个学费吧”
“好勒,李叔,能有我一口吃的就行了”
害,虽然是打白工,但正好找不到事做,学门蒸包子馒头手艺也还不错,毕竟民以食为天嘛,吃的手艺总让我吃不了亏,我内心也做好了在李叔这常做的打算。
殊不知,后来发生的事却成了我人生重大的转择点...